Агротехника природного земледелия

Агротехника природного земледелия

 Старший научный сотрудник кандидат с.-х.наук  О. Чемарина

         Агротехника природного земледелия (АПЗ) привлекательна тем, что требует значительно меньших затрат труда для выращивания сельскохозяйственной продукции и, что особенно важно, — без применения ядохимикатов получают здоровые овощи и ягоды. При этом почва не истощается, а, наоборот, становится всё плодороднее. Базируется эта агротехника, во-первых,  на создании оптимальных условий для деятельности полезных микроорганизмов, перерабатывающих растительные остатки до усвояемого растениями состояния. Во-вторых, на грядки вносятся отобранные в природе наиболее производительные штаммы этих микроорганизмов при поливе в виде раствора биопрепаратов типа «Восток», «БакСиб» и «Сияние». Урожай повышается в 2 раза и более, можно уменьшить площадь огорода, соответственно уменьшаются  и затраты сил по уходу за ним. Ниже приведены  особенности агротехники природного земледелия.

  • Обработка почвы проводится без оборота пласта, т.е. участок не перекапывают ни весной, ни осенью. Рыхлят лишь верхний слой толщиной 7-10 см при помощи плоскореза Фокина, культиватора «стриж» и других созданных для этой работы инструментов. Более глубокие слои участков с уплотнившейся почвой рыхлят, делая  проколы  вилами, после чего  верхний слой  обрабатывать легче. Разработаны приёмы облагораживания  задерневших  и заросших сорняками участков также без перекапывания. Используя приёмы АПЗ в течение года восстановить рыхлую комковатую структуру почвы и в дальнейшем сохранять её.
  • Для улучшения плодородия почвы широко используются посевы сидератов. Их высевают весной до посадки рассады, летом и осенью после сбора урожая, т.е. земля не пустует, всегда занята растениями. Одни из них приносят урожай, другие – обогащают почву.
  • Компост приготовляется из любых органических отходов, в том числе бытового мусора. Использование специально подобранных микроорганизмов (например, Сияние 3 или БакСиб 3 Фермент) значительно сокращает время ферментации, компост созревает в течение полутора месяцев вместо обычных 2-3 лет. Можно проводить  компостирование непосредственно на грядах, благодаря чему они становятся тёплыми, а это тоже поднимает урожай.
  • АПЗ большое значение придаёт мульчированию посевов и посадок, а также вводимых в эксплуатацию задерневших и заросших сорняками участков. В качестве мульчи используется любая не ядовитая органика: навоз (не свежий), компост (в т.ч. недозревший), листья, скошенная трава, сорняки и прочее. Микроорганизмы быстро перерабатывают мульчу в гумус, что повышает плодородие почвы и, соответственно, урожай. В то же время мульча препятствует испарению влаги из почвы, снижается потребность в поливах. Под мульчей менее активно прорастают сорняки, а проросшие легко срезаются плоскорезом и оставляются на месте как источник органического удобрения. Благодаря мульчированию прополка занимает в пять раз меньше времени.
  • Источником повышения плодородия являются также внесение в посадочные лунки биогумуса или навоза,  подкормка настоем  трав,  навоза или птичьего помёта.
  • При АПЗ нет необходимости в использовании минеральных удобрений, поскольку микроорганизмы минерализуют гумус до легко усвояемых растениями веществ. Лишь на кислых почвах целесообразно использовать доломитовую муку, золу или известь-пушенку.
  • При поливе и опрыскивании в качестве внекорневой подкормки раствором биопрепаратов на растениях полезные микроорганизмы подавляют развитие болезнетворных. В результате без применения ядохимикатов не развиваются такие заболевания как фитофтора, фузариоз, мучнистая роса, пятнистость листьев, паутинный клещ и многие другие. Выращивается экологически чистая продукция.
  • Широкое применение имеют препараты Восток1 ЭМ, Сияние 1 или Баксиб 1 Концентрат. В концентрации 1:100 они улучшает плодородие почвы за счёт переработки микробами срезанных сидератов и сорняков. Опрыскивание в концентрации 1:1000 (1 мл на 1 литр воды) очищают листья от органической пыли, увеличивают устойчивость против грибных заболеваний. В такой же концентрации поливают растения. Одни штаммы при этом быстро перерабатывают имеющуюся в почве органику в гумус, а другие – минерализуют гумус до растворимого состояния, в котором их могут усвоить растения. При этом растения, у которых вершки отрезаны от корней, микробами воспринимаются как органика, требующая переработки в гумус, то есть подрезание сорняков на глубине 1-5 см с последующим поливом раствором  вполне заменяет прополку.

О минеральных удобрениях

(Растение показывает, что ему нужно)

Основным поставщиком питания растений является гумус. В природе он получается за счёт ферментации органических веществ и придаёт почве чёрный цвет. Гумус не растворяется в воде, усваивается он растениями лишь после того, как над ним “поработают” микробы и минерализуют его до растворимого состояния. Растения для своего роста используют водные растворы минералов. Минеральные удобрения в виде порошка или гранул, внесённые весной в почву, постепенно растворяются почвенной влагой и питают растения. Это же происходит и при внесении минеральных удобрений в виде растворов при подкормке. Однако всегда нужно помнить, что повышенная концентрация минеральных удобрений может быть вредна и даже губительна. Более того, излишек даже одного из элементов минерального питания может принести вред растениям. Сейчас продают комплексные удобрения, где элементы питания сбалансированы в соответствии с потребностью тех или иных культур. Это замечательно, но и при этом надо знать почву на участке, ибо, если не хватает какого-то одного элемента. То внесение комплекса минералов опять сохранит недостаток этого элемента.
Как определить, чего растению не хватает? Оказывается, растение показывает нам это своим видом.
При недостатке азота у всех растений ослаблен рост, тонкие и слабые побеги, листья бледно-зелёные или желтоватые, особенно нижние, которые нередко опадают. При большом дефиците азота растение может пожелтеть полностью. У огурцов плоды зауженные на концах. Часто наблюдается при выращивании овощей на золе и в компосте.
При недостатке фосфора также ослаблен рост, преждевременно опадают листья. Окраска листьев тусклая с синеватым, пурпурным, лиловым, бронзовым или фиолетовым оттенком, особенно с нижней стороны листьев, наблюдается задержка с цветением и плодоношением. Дефицит обычен на кислых почвах при избытке подвижного железа.
При недостатке калия у листьев, особенно нижних, края буреют и высыхают, начиная с кончиков, 5край листа становится как бы рваным, иногда на листьях появляются белые пятна, дырки. Растение теряет иммунитет и становится чувствительным к холоду. Именно поэтому для лучшей зимостойкости во второй половине лета растения подкармливают калийными удобрениями. У огурца плод узкий у черешка. Дефицит калия часто возникает при подкормках мочевиной и суперфосфатом.
Дефицит магния вызывает на нижних листьях появление желтых, оранжевых, красных пятен между жилками и затем в этих местах лист буреет и отмирает, а жилки ещё некоторое время остаются зелёными. Магния не хватает на песчаных почвах.
Недостаток кальция сказывается на верхушках побегов, молодые листочки распускаются плохо, становятся морщинистыми. При остром дефиците отмирают точки роста. Дефицит кальция обычен на кислых почвах, необходимо известкование.
Недостаток серы проявляется в пожелтении листьев, но в отличие от азотного голодания, оно начинается на молодых листочках. Желтеют также верхушечные почки. Дефицит серы чаще бывает на супесчаных почвах.
При недостатке бора страдают точки роста вплоть до отмирания, стебли и листья искривляются. Растения сбрасывают цветки и завязи. Бор дефицитен в подзолистых почвах, в торфяниках.
Дефицит молибдена сказывается на молодых листьях. Они имеют желтый оттенок и характерные выемки тканей. Не хватает молибдена в дерново-подзолистых и серых лесных почвах, почти везде.
При недостатке железа жилки листьев остаются зелёными, а листья желтеют, начиная сверху вниз. Дефицит железа чаще бывает на щелочных почвах.
Недостаток марганца вызывает пожелтение молодых листьев. Мелкие желтые или серые крапинки на молодых листьях переходят в некрозы (отмершие ткани). Марганца не хватает на щелочных почвах.
При дефиците цинка белёсые и светло-желтые пятна между жилками на более старых листьях, листья мелкие, как бы гофрированные. Бывает на щелочных почвах.
Недостаток меди вызывает побеление и засыхание кончиков листьев. Нарушается водный режим, отчего листья опускаются. Уменьшается количество цветов и плодов. Наблюдается на торфяниках и при избытке фосфорных удобрений.
Дефицит хлора вызывает увядание растений даже при высокой влажности почвы. Возникает при внесении бесхлорных удобрений в удалённых от моря местностях.
Кобальт увеличивает урожайность растений, но дефицит его на внешнем виде растений не отражается. Чаще дефицит бывает на песчаных переизвесткованных почвах.

О.В. Чемарина

Основные заповеди для улучшения почвы, её оздоровления
1. Не копать!
2. Минеральные удобрения вносить только в хелатном виде.
3. Удобрения вносить осторожно, не превышая норму.
4. Земля не должна пустовать. Сеять сидераты
5. Использовать ЭМ-технологию

 

Выращивание растений без применения химических препаратов.

 

                           О.В. Чемарина.

            Эта тема очень актуальна, потому что многие выращивают ягоды и овощи для собственного потребления и хотят иметь экологически чистые продукты питания. Однако у растений бывают болезни, повреждаются они также насекомыми и животными. В настоящее  время разработано множество препаратов для защиты растений, они проходят  различные проверки на безопасное использование, даются рекомендации о необходимости соблюдения определённых правил их применения.  Ядохимикаты, вылечивая растения от грибковых заболеваний, уничтожая вредителей сада и огорода, невольно вносят свою лепту в формирование урожая. Урожай увеличивается, но вкусовые качества его явно ухудшаются. Очень может быть, что и пищевая ценность снижается, не зря же продукты, выращенные без применения минеральных удобрений и ядохимикатов, стоят значительно дороже.

Как вырастить на своём участке экологически чистую продукцию?  Оказывается, именно такие продукты питания мы выращиваем, применяя агротехнику природного земледелия, и делаем это очень просто. Опрыскивая растения один раз в неделю биопрепаратами «Сияние-1» или «Восток-1», мы одновременно делаем внекорневую подкормку и защиту от грибковых заболеваний, к которым относятся и фитофтора, и мучнистая роса, и ржавчина, и различные пятнистости листьев. Эти биопрепараты содержат полезные микроорганизмы, перерабатывающие органические вещества в усвояемую для растений форму. При этом они так быстро размножаются, что патогенные грибы и бактерии просто не в состоянии с ними конкурировать. Ухудшаются условия и для развития паутинного клеща и других микроскопически мелких вредителей. Замечательной особенностью биопрепаратов серии «Сияние» является то, что быстро перерабатывая органическую массу. микроорганизмы не затрагивают  живые растущие растения. Это особенно облегчает уход за земляникой. Весной не надо вырезать засохшие и больные листья с пятнами. Надо лишь положить между  растениями  мульчу из органики (скошенную траву или сорняки, листья, свежий компост) и полить раствором  препаратов «Сияние-1» или «Восток-1» один раз в неделю.

Томаты являются одной из самых распространённых культур, но последние годы из-за подверженности почти всех сортов заболеванию фитофторой многие огородники стали отказываться от выращивания помидоров на своих участках.  В сырое прохладное лето даже опрыскивание медным купоросом не помогает, к тому же медь в плодах  накапливается  и снижает их качество. С наступлением холодных ночей с выпадением  вредоносной росы надо увеличить количество опрыскиваний в два раза. Если хочется дать возможность помидорам покраснеть на корню или подрастить поздние завязи, то надо чаще опрыскивать выше указанными биопрепаратами два раза в неделю.  Применяя такую же программу опрыскивания для огурцов,  можно в тепличных условиях выращивать качественные зеленцы даже в сентябре месяце.

В агротехнике природного земледелия некоторые сорняки используются как ловчие растения, привлекающие вредителей больше, чем культурные. Например, осот, засоряющий кусты смородины, отвлекают на себя тлю и муравьёв.  Все нежные части осота в тле, а рядом расположенные побеги смородины чистые, остаётся только срезать осторожно веточки с тлёй и поместить их  в кипяток, затем — в компост или использовать в качестве мульчи. На  кустах, где не соседствует осот, побеги и листья смородины, заселенные тлёй, если нет божьих коровок, приходится обрабатывать: обмывать настоем чеснока, помидорной или картофельной ботвы и т.д.

Практика показала, что опрыскивание биопрепаратами «Сияние» плодово-ягодных и декоративных деревьев и кустарников улучшает санитарное состояние всех растений, что позволяет получать ягоды и фрукты,  не поврежденные паршой и гнилями без применения каких-либо ядохимикатов. Эта продукция не только вкуснее, но и значительно дольше сохраняется в лёжке.

 

Доращивание рассады

О.В. Чемарина

В апреле рассада наиболее популярных овощных культур: томатов, перцев, баклажанов – уже довольно больших размеров. Если имеется отапливаемая теплица, то проблем с доращиванием рассады обычно не возникает. Однако чаще у огородников в апреле рассадой заставлены  все подоконники. Места не хватает, поэтому подросшую рассаду оставляют в контейнерах небольшого объёма, субстрата в них в 2-3 раза меньше, чем необходимо. Рассаду овощных культур, легко переносящих пересадку, лучше пикировать не в отдельные стаканчики (часто используют пакеты из-под молочных продуктов), а в ящики. Корни растений переплетаются, но при этом у каждого растения объём субстрата значительно больше, чем при посадке в индивидуальные ёмкости. Сажать на постоянное место такую рассаду можно практически без повреждения корней. Для этого вынимают из ящика ком из субстрата с переплетёнными корнями и помещают в ёмкость с водой. Довольно быстро ком размягчается, и корни растений легко разнимаются. Кстати, перед транспортировкой рассады из дома на участок её желательно немного обезводить, то есть пропустить один-два полива. Растения, потерявшие тургор, становятся менее хрупкими, их легче увязывать в более плотные  пучки. Поместив рассаду в воду и оставив в тени на некоторое время, быстро восстановит тургор. Особенно хорошо это использовать при выращивании томатов. Рассаду перцев и огурцов лучше выращивать в индивидуальных контейнерах, они не любит, когда тревожат их корни.

Сильно вытянувшуюся рассаду томатов целесообразно срезать и поставить в сосуд с водой для укоренения. Обратите внимание, как много на стебле томата бугорков – это зачатки корней. Буквально через несколько дней появляется масса корешков, а через две недели появится уже «борода» из корней. Для транспортировки растения вынимают из воды, заворачивают в мокрую ткань и полиэтиленовый пакет. Везти такую рассаду легко и просто. Кстати, оставшиеся после срезки часть стволиков и корешки  доращивать не надо, хорошей рассады из них не вырастет. Я ставила опыты, срезая часть рассады, а другую часть выращивала традиционным образом – половину пикируя в стаканчики, половину – в ящики. Лучшее развитие кустов и более высокий урожай были получены из срезанной и укоренённой в воде рассады, несколько меньше был урожай из рассады, выращенной в ящике. Растения из индивидуальных стаканчиков развили небольшой пучок корней и дали меньший урожай. Так что сильно вытянувшуюся рассаду смело срезайте, удалите нижние листочки и поместите в воду.

Очень важно рассаду закалять, помещать на ночь в более прохладное место. Однако не надо забывать, что томаты, баклажаны и особенно перцы и огурцы не переносят температуры ниже 8 градусов тепла. Несколько часов, проведённых при более низкой температуре, может вызвать у растений такой шок, что окончательно оправиться от него они не в состоянии. Они продолжают расти и развиваться, но в несколько раз медленнее. Мы же думаем, что семена неудачные, хотя на самом деле виноваты сами, простудив рассаду.

Относительно подкормок бытуют различные подходы. Например, Т.Ю. Угарова рекомендует применять удобрительные поливы постоянно, но обязательно при достаточном освещении и закаливании. Если этого не делать, то получается сильно переросшая рассада с ослабленным иммунитетом. В таком случае лучше не увлекаться  удобрениями, а использовать совет огородников, выращивающих не сильную рассаду практически без удобрений, внося их только в том случае, если начинается пожелтение листьев. Уверяют, что такая рассада, посаженная в грунт или в теплицу в хорошую почву, быстро развивается и даёт обильный урожай.

 

 

Друзья и враги на грядках

 

Сейчас всё чаще устраивают декоративные огороды. Они поставляют нам овощи и зелень к столу и в то же время украшают участок. Одним из важных моментов при создании декоративного огорода является подбор растений. Нам хочется создавать композиции, подбирая растения по габитусу, рисунку и цвету листвы. При этом надо учитывать и такие факторы как взаимоотношение растений между собой и воздействие их на полезные и патогенные насекомые и микроорганизмы, т.е. использовать метод смешанных или совмещенных посадок овощей. Огородники с древних времён применяли смешанные посадки овощных культур, пробуя всё новые и новые сочетания, добавляя на грядки с овощными культурами ароматические травы и цветы. Природа показывает нам, что растения прекрасно растут в сообществах, не мешая друг другу, а зачастую оказываются взаимно полезными. Очень ценно, если в растительное сообщество органично вписываются полезные насекомые и микроорганизмы, растения будут здоровыми и дадут более высокий урожай.

Ради привлечения полезных насекомых целесообразно не выпалывать все сорняки. Например, божьи коровки предпочитают откладывать яички на пижму и тысячелистник, а ведь лучше них никто не справится с тлёй. Принесите с луга божьих коровок, дайте им возможность размножаться, посадив среди овощей и цветников пижму или тысячелистник, проведите работу по уничтожению муравьёв и вы сами, и ваши соседи забудут о тле. К тому же сейчас продают красивый тысячелистник с различной окраской цветков под названием ахилея.

Златоглазки любят размножаться в папоротниках, жужелицы облюбовали пасленовые растения. Хищные осы и мухи сдерживают размножение гусениц, для их привлечения, а также заманивания насекомых-опылителей посадим маргаритки, ромашки, котовник, мелиссу и другие растения с запахом мяты, а также солидаго, базилик, розмарин, иссоп, лаванду, чабер. Полезно привлекать на участок птиц, подкармливая их зимой, развешивая скворечники весной, а летом не отпугивать шумом. Если на участке получится  благоприятное сообщество растений, насекомых и птиц, то не надо будет тратить время и средства на борьбу с сосущими и грызущими насекомыми-вредителями, а  выращенные  без инсектицидов ягоды и овощи будут не только вкуснее, но и несравненно полезнее.

Не секрет, что применение минеральных удобрений способно значительно увеличить урожай овощей, но вкусовые качества при этом изменяются не в лучшую сторону.  Образование гумуса из органики на грядках, а также его минерализация до усвояемого растением состояния  осуществляют микроорганизмы, те самые друзья огорода, которых мы поселяем на грядки, внося биопрепараты типа «Сияние».

Вернёмся к взаимоотношению растений. Уже выяснили, что ароматические травы полезно размещать среди овощных культур, они способствуют оздоровлению последних. Но бывают ещё и более интересные воздействия: например,  вкусовые качества помидоров улучшает растущий рядом базилик душистый, а капусты – укроп. Бобовые растения благодаря живущим на их корнях азотофиксирующим бактериям являются прекрасными предшественниками, обогащающими почву азотом. Но и как соседи они благоприятно действуют на другие овощи и всегда желанны в смешанных посадках. Очень хорошо размещать среди овощных культур чеснок, разные сорта лука, эстрагон, чабер, петрушку. Давно известно, что морковь отгоняет вредителей от лука, а лук – от моркови. Также хорошее влияние на другие овощи оказывают белая и чёрная редька.

Многие растения с сильным запахом можно использовать как репелленты. Например, полынь горькая отпугивает  белокрылку, земляных блошек, морковную муху, муравьёв, яблоневую плодожорку. Настурция отпугивает белокрылку, капустницу, колорадского жука, яблоневую плодожорку. Бархатцы и календула способны защитить от некоторых видов нематод. Листовой и качанный салат, посаженный между крестоцветных растений, защищает последних от земляной блошки.

Среди растений бывает и несовместимость, она встречается редко, но не следует ею пренебрегать. Для овощей нежелательными соседями являются пырей ползучий, полынь горькая, фенхель; анис и укроп несовместимы с морковью и томатами, лук и чеснок – с бобовыми и капустой. Томаты не сажайте рядом с горохом, а горох с бобами, бобы, капуста и картофель не дружат с репчатым луком, сине кочанная капуста и свекла с томатом, петрушка с кочанным салатом.

При создании декоративного огорода обязательно надо учитывать потребность растений в питании, свете, а также необходимом жизненном пространстве.  Надо соблюдать рекомендуемые расстояния между растениями, особенно если невозможно ограничивать в росте быстрорастущие культуры.

В мае сеют горох, а в начале июня рядом с ним сеют фасоль. Горох заканчивает плодоношение раньше, в это время в силу вступает фасоль.

Яблоню и грушу угнетают такие породы, как сирень, калина, каштан, пихта, жасмин, а вот тополь, клён, дуб, липа и берёза не оказывают отрицательного воздействия. Возле вишни не следует сажать смородину.

 

 

Старший научный сотрудник

Кандидат сельскохозяйственных наук                                    О.В. Чемарина

 

Комментировать

КОНТАКТЫ
телефоны:
8 906 724 65 87
8 903 789 20 33

e-mail:
Chemarinaolga@yandex.ru
Ecolog.pushcino@yandex.ru

Skype:
Chemarina34
Календарь
Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Сайт размещается на хостинге Спринтхост